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Torta all’acqua con farina di grano saraceno e cioccolato fondente
Una torta leggera leggera perfetta per la colazione o la merenda! Una torta tra i cui ingredienti troviamo l’acqua…di sicuro ne avrete già sentito parlare, ma se non la conoscete, provate questa...
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Muffins con farina di castagne, senza uova, senza burro, senza olio
Muffins con che cosa, vi chiederete! Innanzitutto con una buonissima farina di castagne, molto usata in Toscana per la preparazione del famoso castagnaccio e pochi altri ingredienti ecco nascere questi...
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Tortine di avena per colazione e merenda
Colazione… Non posso pensare di saltare la colazione…anche se la colazione come intendo io….seduta e con calma, riesco a farla solo durante il weekend. Nella quotidianità preferisco cose veloci, sempre...
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Muffins di riso senza lievito, burro e olio
I muffins di riso sono senza lievito, burro e olio…..ma buonissimi! La farina di riso è senza glutine ed è una valida alternativa per la realizzazione di ricette, in sostituzione della farina di grano...
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Torta allo yogurth classica con farina integrale
Stiamo vivendo giorni surreali che mai pensavamo potessero capitare. Momenti difficili che passeranno e ci faranno tornare alla normalità…per ora non ci resta che aspettare, contribuire con il cambio...
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Strudel di mele e pere light
Lo strudel di mele e pere, oltre ad essere leggero, è facile e veloce. E’ una ricetta nata così, con quello che avevo in casa…pensando alle montagne che adoriamo, alle passeggiate, ai sentieri in...
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Biscotti facili e veloci
Profumo di biscotti! Non c’è cosa più bella che sentire il profumo di biscotti in cucina…ci riporta all’infanzia, alle uggiose giornate invernali quando la mamma diceva: “Prepariamo i biscotti?” Questa...
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Torta di mele facile e veloce
La torta di mele non ha bisogno di spiegazioni. Per me è la torta per eccellenza, che sa di buono, che profuma di famiglia, che riunisce tutti allo stesso tavolo e che ti riporta a quando eri piccolo....
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Praline di cioccolato al rhum
Le praline di cioccolato sono una goduria da gustare una dietro l’altra. Sono veloci e facili da fare e possono essere un’idea regalo dell’ultimo minuto. Occorrono pochissimi ingredienti e una grande...
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Barrette energetiche, Ricetta facile
Buongiorno a tutti! Per prima cosa mi scuso…ma in questo periodo non trovo un attimo da dedicare al blog: penso a nuove ricette, cucino, fotografo…ma poi tutto rimane lì, giacente, in attesa di tempi...
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Torta all’acqua con farina di grano saraceno e cioccolato fondente
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